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橙子无水蛋糕加盟


发布人:admin  发布时间:2015-12-31 16:08:55     点击浏览:



  新式的糕点出现了,叫做橙子无水蛋糕,好吃与否你说了算,正宗的台湾橙子无水蛋糕培训就选聚香园

  有很多朋友不知道什么是橙子蛋糕?顾名思义,制作蛋糕时加入橙子,既有蛋糕的香甜,也有水果的清香,你快过来考察品尝吧、

 

橙子蛋糕图片

  橙子蛋糕的做法

  1.准备好食材,橙子洗干净擦干,对半切开,搓出橙皮屑,挤出橙汁备用
  2.黄油软化分3次与糖粉打发,颜色变白体积变大,和做饼干一样
  3.分次加入鸡蛋继续打发,充分打发好再加另外一个,连续这样打完4个鸡蛋,低粉、泡打粉和盐混合过筛,加入到3中,用打蛋器中速打匀,打的时间不宜过长
  4.加入橙汁低速打匀,加入朗姆酒低速打匀
  5.加入橙皮屑,用橡皮刮刀轻轻拌匀,将面糊装入裱花袋,再慢慢挤入纸杯,七八分满就可以了(做这一步之前,烤箱预热180度)
  6.放入预热好的烤箱,中层烤18分钟左右即可

 

  聚香园培训橙子无水蛋糕技术,经验丰富,核心技术配方传授,学习甜食小吃,开一家糕点店,可以经营橙子蛋糕,泰式榴莲酥,蛋挞泡芙,枣糕,黑米糕等等小吃。

 

  橙子蛋糕培训电话15098991003  刘老师

  微信咨询15098991003

  济南历城区七里河路2号

 

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